Кения Перископ Киамбу
Потрясающе многогранный и гармоничный кофе с ярким ягодно-шоколадным букетом, изысканной нотой сочного белого персика, обволакивающим шелковистым телом и долгим сладким послевкусием.
р.
р.
Потрясающе многогранный и гармоничный кофе с ярким ягодно-шоколадным букетом, изысканной нотой сочного белого персика, обволакивающим шелковистым телом и долгим сладким послевкусием. Выращен на богатых вулканических почвах фермы Оклэндс Эстейт в условиях мягкого климата Центральной провинции Кении, искусно обработан по авторскому протоколу компании Перископ в технике лактоферментации в тени. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге.

100% АРАБИКА
Обработка: НАТУРАЛЬНАЯ АНАЭРОБНАЯ
Разновидность: SL-28
Страна происхождения: КЕНИЯ
Регион: КИАМБУ
Ферма: ОКЛЭНДС ЭСТЕЙТ
Высота произрастания: 1 575 м
Вкусовой профиль: черника, белый персик, горький шоколад, сливочный ликёр