Для приготовления эспрессо мы взяли 18 грамм свежесмолотого кофе.
Время пролива составило 25 секунд.
На выходе получили 36 миллилитров плотного ароматного напитка.
Кислотность: средняя, цитрусовая.
Сладость: выше среднего, с нотой тёмной сливы и карамели.
Горечь: средняя, с характером горького шоколада и красного грейпфрута.
Тело: сливочное, обволакивающее.
Послевкусие: продолжительное, с яркой нотой красного грейпфрута.
В аромате: красное яблоко, карамель.
В букете: слива, грейпфрут, карамель и горький шоколад.
Время пролива составило 25 секунд.
На выходе получили 36 миллилитров плотного ароматного напитка.
Кислотность: средняя, цитрусовая.
Сладость: выше среднего, с нотой тёмной сливы и карамели.
Горечь: средняя, с характером горького шоколада и красного грейпфрута.
Тело: сливочное, обволакивающее.
Послевкусие: продолжительное, с яркой нотой красного грейпфрута.
В аромате: красное яблоко, карамель.
В букете: слива, грейпфрут, карамель и горький шоколад.
Предлагаем Вам приготовить авторский напиток «Гранатовый эспрессо тоник» на основе эспрессо на кофе из Колумбии от фермера Хуана Чаморро
Для приготовления напитка возьмём стакан объёмом 350 миллилитров.
Наслаждаемся освежающим лимонадом с выраженным кофейным вкусом, мягкой грейпфрутовой горчинкой и терпкой ноткой гранатового сока.
Для приготовления напитка возьмём стакан объёмом 350 миллилитров.
- Насыпаем в стакан 100 грамм льда.
- Добавляем 100 грамм тоника.
- Вливаем 100 грамм гранатового сока.
- Добавляем эспрессо.
- Аккуратно перемешиваем все ингредиенты в стакане.
Наслаждаемся освежающим лимонадом с выраженным кофейным вкусом, мягкой грейпфрутовой горчинкой и терпкой ноткой гранатового сока.